Öljylampun bagel-resepti kuuluu öljylamppujen välttämättömiin makuihin. Pitkään perinteeksi muodostuneen öljylampun bagel-reseptin valmistamiseksi sinun on noudatettava tiukasti antamiamme ohjeita. Jos et vielä osaa valmistaa kynttilälamppuja tai et voi hallita öljylamppubagel-reseptiä vaikka kokeilet kaikenlaisia reseptejä, voit soveltaa meille antamaamme öljylamppubagel-reseptiä. Kynttilänjalkaresepti ostetaan yleensä leipomoilta. Antamamme öljylamppubagel-reseptin jälkeen et kuitenkaan osta enää konditoriasta lamppubageleja. Joten kuinka tehdä öljylamppurengas? Tässä on kotitekoisten lampunvarjostimien resepti, lampunvarjostimien valmistus...
Tässä on öljylampun bagel-resepti, joka ei putoa makuhermoiltasi:
Lampun rengasmateriaalit:
- 250 grammaa voita (se laitetaan pannulle ja puoli sulaa ja puolet jää sulamatta)
- 1 tl öljyä
- 1 tl jogurttia
- 1 munankeltuainen taikinaan valkuaisen päällä
- 1 tl suolaa
- 1 tl kidesokeria
- 1 tl mahlebia
- 1 tl täynnä leivinjauhetta
- 1 tl etikkaa
- 4 4,5 kupillista jauhoja
Edellä mainituille;
-Seesami
Ensimmäinen askel:Laita puolisulatettu voi, munankeltuainen, öljy, jogurtti, sokeri, suola, leivinjauhe syvään kulhoon liedelle ja sekoita hyvin. Lisää jauhoja vähitellen ja tee taikina pehmeäksi kuin korvalehti.
Toinen vaihe: Peitä se kelmulla ja anna taikinan levätä 15-20 minuuttia.
Kolmas vaihe: Ota lepääneestä taikinasta saksanpähkinän kokoisia paloja ja pyöritä ne kätesi ja tason välissä pienen bagelin muodossa.
Neljäs vaihe: Peitä bagelit ensin munanvalkuaisella, sitten seesaminsiemenillä ja paista niitä esilämmitetyssä uunissa 175 asteessa kunnes ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi.
Kuudes vaihe: Säädä kypsennysprosessi oman uunisi mukaan. Jäähdytä bagelit uunista pellillä. Ota suussasi hajallaan olevat mahalebiltä tuoksuvat öljylamppubagelit tarjoilulautaselle.
Hyvää ruokahalua.
