- liedellä
- 4-6 henkilöä
- 30 min (valmistusaika)
- 60+ min (keittoaika)
Materiaalit sen rakentamiseen
7-8 kuivattua viikunaa
2-2,5 kupillista maitoa
Valmistelu
vaihe 1: Liota 7-8 kuivattua viikunaa kuumassa maidossa.
vaihe 2: Leikkaa pehmennetyt viikunat kuutioiksi.
vaihe 3: Kuumenna toisessa kattilassa 2-2,5 kupillista maitoa.
vaihe 4: Lisää pehmennetyt ja kuutioiksi leikatut viikunat maitoon ja laita ne tehosekoittimen läpi.
vaihe 5: Jaa kulhoihin ja jätä huoneenlämpöön noin 1 tunti.
vaihe 6: Laita se sitten jääkaappiin. Kahden ainesosan ja sokeriton jälkiruokasi on valmis.
Hyvää ruokahalua.
