- Uunissa
- 6+ henkilöä
- 30 min (valmistusaika)
- 40 min (keittoaika)
Materiaalit sen rakentamiseen
Taikinaa varten:
4-5 kupillista jauhoja
2 ruokalusikallista kuivahiivaa
puoli lusikallista suolaa
2 lasillista lämmintä vettä
1 muna
1 lasillinen jogurttia
1 tl maitoa
3-4 ruokalusikallista oliiviöljyä
jauhoja mahdollisimman paljon
Ylläolevalle:
Raastettua mozzarellaa tai cheddarjuustoa
Makkaraa, sieniä, oliiveja ja mitä tahansa materiaalia
Ainekset pizzan tomaattikastikkeeseen:
2 rkl tomaattipyreetä tai aamiaistahnaa
1 kulho lämmintä vettä
2 valkosipulinkynttä
Mausteet
Valmistelu
Mitä jos valmistaisit helppoa ja käytännöllistä pizzaa kotona? Tämä pizzaresepti on sekä helppo että herkullinen. Vaikka pizzan valmistus saattaa tuntua monille vaikealta, voit valmistaa täydellisen pizzataikinan noudattamalla antamamme reseptin vaiheita. Voit koristella sen haluamillasi materiaaleilla. Joten kuinka tehdä pizzaa kotona? Tässä on helppo ja käytännöllinen pizzan valmistus...
Kuinka tehdä helppoa ja käytännöllistä pizzaa kotona?
Ensimmäinen askel: On erittäin mukavaa, jos teet taikinan itse tehdessäsi pizzaa kotona. Jos taikina on ohut, kannattaa kokeilla tätä reseptiä.
Toinen vaihe: Sekoita taikinan ainekset keskenään ja valmista taikina, joka on korvikkeen koostumuksen mukainen. Peitä kelmulla ja anna levätä 15-20 minuuttia.
Kolmas vaihe: Kun olet ripotellu jauhoja tiskille, avaa fermentoitu taikina painamalla sitä kädelläsi. Muista jauhottaa käsiäsi pizzataikinaa kaulittaessa.
Neljäs vaihe: Kun pizzataikina on kaulittu alustan kokoisiksi, voitele ja aseta pelti. Lävistä pizzataikina useista kohdista haarukalla. Näin se ei turpoa, se kypsyy tasaisesti kaikilta puolilta ja on ohutta.
Viides vaihe: Levitä seos, jonka olet saanut sekoittamalla pizzakastikkeen ainekset siihen.
Kuudes vaihe: Laita pizzan ainekset päälle.
Viimeinen vaihe: Paista esilämmitetyssä 200-asteisessa uunissa 20-30 minuuttia, kunnes juustot ovat saaneet väriä.
