Materiaalit:
Puoli pakettia hasselpähkinäsieniä
Puoli ruokalusikallista voita
Suola
Ylläolevalle:
Cheddar-juusto
Valmistus:
Pyyhi sienet kostealla liinalla. Kuori nahat haluamallasi tavalla. Laita sillä välin voita pannulle ja sulata se. Lisää sitten sienet ja hieman suolaa. Paista 4-5 minuuttia. Laita sitten paahdetut sienet vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Laita sienigratiini esilämmitettyyn 180-190 asteiseen uuniin. Paista ruskeaksi. Ota kypsennetty sienigratiini uunista. Voit tarjoilla kuumana. Päälle voi ripotella sumakkia, jos haluaa.
Hyvää ruokahalua!
