Materiaalit:
- Puoli kiloa paloiteltua broilerin reisi/reisien lihaa
- 300 grammaa sieniä
- 2-3 vihreää paprikaa
- 2-3 raastettua tomaattia
- 3 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä + 1 rkl voita
- 1 tl kuumaa vettä
Päälle: raastettua cheddarjuustoa
Valmistus:
Paista broileria pannulla öljyssä, kunnes se vapauttaa vettä. Lisää sitten hienonnettu valkosipuli, pippuri, sieni ja tomaatti ja paista vielä. Sitten ne jaetaan vuokaan, ripottele päälle cheddarjuustoa ja paistetaan uunissa 180-200 asteessa kullanruskeiksi.
Hyvää ruokahalua!
Resepti: Lighttarif.com
