Raakojen lihapullien tekeminen on erittäin työlästä herkkua. Olemme kuitenkin jakaneet reseptin lihattomiin raakalihapulloihin, jotka voit valmistaa kotona 10 minuutissa. Valmista ainekset lihattomaan raa'an lihapullia -reseptiin, joka on hyvin yksinkertainen ja vaivaton valmistaa. Tässä on lihattomien raakojen lihapullien resepti...
Materiaalit:
-2,5 kuppia hienoa bulgur-vehnää
-1,5 kupillista kuumaa vettä
- 1 tl isot
-1 tl oliiviöljyä
-3 ruokalusikallista kuumaa jauhettua punaista paprikaa
-1 rkl tomaattipyrettä
-2 rkl chilipastaa
-4 ruokalusikallista granaattiomenasiirappia
-1 tl suolaa
-1 raastettu sipuli
-1 sitruunan mehu
Kuinka tehdä lihattomia raakoja lihapullia?
-Laita bulgur kulhoon ja kaada kuumaa vettä päälle ja anna olla, kunnes se turpoaa.
- Ota raastettu sipuli kankaalle ja purista ylimääräinen vesi pois.
-Laita kaikki raakalihapullien ainekset keittiörobottiisi ja ala vetämään sitä pikkuhiljaa.
-Auta sitä toimimaan nopeammin avaamalla se silloin tällöin ja työntämällä tahmeaa materiaalia sisään lastalla.
-Koska kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet, siirrä laasti kulhoon. Leikkaa raa'asta lihapullista saksanpähkinän kokoisia paloja ja muotoile ne käsin.
- Tarjoile sitten vihreiden kanssa.
Avainasia:
- Kun kuljet robotin läpi, jatka käyttöä pysäyttämällä robotti aika ajoin ja puhdistamalla teriin tarttuneet materiaalit niin, että kaikki materiaalit sekoittuvat keskenään.
- Jos koostumus on liian paksu, voit lisätä oliiviöljyä. Voit säätää katkeruutta ja happamuutta makusi mukaan.
- Muista puristaa siihen laitettavan sipulin mehu etukäteen.
Hyvää ruokahalua.
