Ainekset kermaiseen sieni-kanakastikkeen reseptiin:
750 grammaa kananrintaa
1 pakkaus kermaa (200 ml)
2 ruokalusikallista öljyä
2 valkosipulinkynttä
1 purkki purkitettuja sieniä
1 pieni lusikka sinappia
2 chiliä
Mustapippuri
Suola
Oregano
paprika
Basilika
Kermaisen sieni-kanakastikkeen valmistus:
Kuullota kuutioidut sienet ja kana pannulla öljyssä. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes vesi on imeytynyt. Lisää raastettu valkosipuli ja hienonnettu paprika. Kaada päälle sekoitettu kerma ja sinappi. Lisää kaikki mausteet ja suola. Kun kanapaista on keitetty hyvin, voit tarjoilla sen koristelemalla basilikaöljyllä.
Hyvää ruokahalua!
