Riisijauhovanukasreseptiin tarvittavat ainekset ovat sellaisia, joita löytyy lähes joka kodista ja jotka ovat helposti saatavilla, vaikka niitä ei löydykään. Siirrytään riisijauhovanukkaan reseptiin…
Riisijauhokastikkeen resepti
Materiaalit
500 ml. maitoa (2 ja puoli kuppia)
Puoli lasillista vettä (100 ml)
Puoli lasillista riisijauhoa
Puoli lasillista kidesokeria
1 paketti vaniljaa (5 grammaa)
1 ruokalusikallinen voita tai margariinia
Edellä mainituille;
kaneli
mantelin ytimiä
Kuinka valmistaa riisijauhovanukas
Ensinnäkin haluamme huomauttaa, että nämä mitat sopivat 4 kulhoon riisijauhoista.
Vaihe 1: Laita riisijauhovanukkaan valmistukseen tarvittava maito, vesi, kidesokeri ja riisijauho kattilaan ja sekoita vispilällä.
Vaihe 2: Saatu seos asetetaan liedelle ja keitä jatkuvasti vispilällä sekoittaen, kunnes se kiehuu ja paksuuntuu.
Vaihe 3: Kun riisijauhovanukas kiehuu ja paksuuntuu, lisää vanilja ja voi ja sekoita.
Vaihe 4: Valmis vanukas otetaan liedeltä ja jaetaan kuumiin kuppeihin tai kulhoihin.
Vaihe 5: Kun vanukkaat ovat jäähtyneet huoneenlämpöön, laita ne jääkaappiin lepäämään 1 tunniksi.
Vaihe 6: Ota jäähtynyt riisijauhovanukas jääkaapista, koristele se kanelilla ja manteleilla ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua...
