Voit helposti valmistaa raejuustoa kotona luonnonmateriaaleista. Voit myös käyttää raejuustoa piirakoissasi ja leivonnaisissasi tai lisätä sen salaatteihin ja jatkaa ruokavaliotasi siitä mihin jäit. Raejuustoreseptiin tarvitset vain kotitekoista jogurttia, joka on erittäin yksinkertainen valmistaa. Lisäksi, jos kotitekoinen jogurtti ei toiminut ja muuttui vetiseksi, voit käyttää sitä valmistamalla raejuustoa. Joten miten raejuusto valmistetaan? Tässä kotitekoisen raejuuston resepti...
Materiaalit:
-6 kiloa kotitekoista jogurttia
-Suola
- Muutama tippa sitruunamehua tai sitruunasuolaa
Miten rahka valmistetaan?
- Kun liedeltä ostamasi jogurtti kiehuu, lisää siihen suolaa ja sitruunamehua, keitä 2-3 minuuttia ja ota pois liedeltä.
- Odota, että se jäähtyy.
-Kun jäähtyy, valuta ylimääräinen vesi siivilällä ja laita sakka kaappiin.
Jos olet tehnyt liikaa, voit säilyttää sen pakastimessa.
Voit myös syödä piirakoita ja leivonnaisia aamiaiseksi haluamallasi tavalla.
Avainasia: Antamamme resepti perustuu 6 kiloon jogurttia. 6 kilosta jogurttia saa 2 kiloa raejuustoa. Jos jogurtti on liian paksua, muista laimentaa se. Koska jogurtin koostumus vaikuttaa raejuustosi makuun.
Hyvää ruokahalua.
