Erittäin terveellinen ja käytännöllinen maitohampurilaisen resepti on uutisissamme…
maitohampurilaisen ainekset
Maitoburgeripannukakun ainekset
2 munaa
3 ruokalusikallista kidesokeria
2 kupillista maitoa
3 ruokalusikallista öljyä
1 tl suolaa
2 kuppia siivilöityjä jauhoja
1 paketti vaniljaa
Puoli pakettia leivinjauhetta
Maitohampurilaisen kerman ainesosat
2 lasillista vettä
2 ruokalusikallista hunajaa
1 ruokalusikallinen jauhoja
1 ruokalusikallinen tärkkelystä
1 paketti vaniljaa
2 teelusikallista voita
Etkö ole tyytyväinen maitohampurilaiseen? Entä helppoja ja herkullisia pannukakkuja?
Kuinka tehdä maitohampurilainen?
Pannukakkujen tulisi olla etusijalla, kun teet maitobugeria.
vaihe 1: Ensin otamme munat syvään kulhoon. Vatkaa kunnes se muuttuu vaahdoksi. Lisää kidesokeri, maito, suola ja öljy ja jatka vatkaamista, kunnes ainekset ovat hyvin sekoittuneet. Lisää jauhot, leivinjauhe ja vanilja ja tee seos tasaiseksi.
vaihe 2: Aloitamme kypsennyksen kaatamalla muutama tippa öljyä teflonpannuun alle. Kaada kreppi pannulle pienellä kauhalla ja kypsennä edestä taaksepäin.
vaihe 3: Nosta kypsät pannukakut sivuun jäähtymään.
Kuinka tehdä maitoburgerikermaa?
vaihe 1: Lisää maito, hunaja, jauhot ja tärkkelys syvälle kattilaan ja sekoita hyvin.
vaihe 2: Sytytämme putken pohjan ja sekoitamme aineksia jatkuvasti. Kun se alkaa kiehua, laitamme siihen vaniljaa ja voita ja poistamme sen putkesta.
vaihe 3: Annamme kerman jäähtyä.
Yhdistämisprosessi
Laitamme valmistamamme kerman kahden pannukakun keskelle ja jatkamme prosessia, kunnes pannukakut ovat valmiita.
Maitoburgerivinkki
Älä koskaan käytä vatkainta tehdessäsi maitohampurilaisia pannukakkuja, taikinasi voi muuttua kiinteäksi. Sekoita jäähtymään, jotta kerma ei rypisty päälle.
Klikkaa omenakeksi-uutisistamme, jotka sopivat hyvin teetunneille!
Hyvää ruokahalua!
Nuray Morkoç
Pink Pomegranate Special
