Toinen kuivattujen aprikoosien nimi on aurinkokuivatut. Kuivatut aprikoosit, jotka sisältävät runsaasti A-vitamiinia ja kaliumia, ratkaisevat ruoansulatushäiriöt, kun 2-3 viljaa syödään ennen syömistä.
Sitä voidaan käyttää lasten riisitautien hoidossa, koska se vahvistaa luita.
Se on erittäin hyödyllinen iholle. Aprikoosiöljyä voidaan käyttää myös ärsytystä tai palovammoja vastaan.
Kuinka kuivata aprikoosit?
Ensinnäkin, aprikoosien perusteellisen pesun jälkeen sinun on asetettava puhtaat lakanat terassillesi tai parvekkeelle.
Kun olet järjestänyt aprikoosit arkille siten, että ne eivät mene päällekkäin, sinun on jätettävä ne auringossa 2-3 päivää.
Kun olet odottanut 2-3 kertaa, on aika poistaa siemenet. Tätä varten sinun tulee painaa aprikoosi alhaalta ja poistaa ydin ylhäältä.
Aprikoosit, joiden siemenet on poistettu, on jätettävä jälleen auringonpaisteeseen.
Temppu, joka on otettava huomioon aprikooseja kuivattaessa
Jos aprikooseja ei säilytetä tarpeeksi kauan, ne pysyvät pehmeinä, liian kuivina ne menettävät makunsa. Tästä syystä kuivausaika on tärkeä.
Jotta kuivatut aprikoosit säilyisivät pidempään, säilytä ne purkeissa.
