Manuka-hunaja, joka on nimetty Uudessa-Seelannissa kasvatettujen Manuka-kukkien mukaan, syntyi 1800-luvun alussa, kun mehiläiset pölyttivät tätä kasvia.
Tämän hunajan vuosituotanto on vain 1,7 tonnia ja sitä viedään Uudesta-Seelannista kaikkialle maailmaan suljetuissa laatikoissa.
Kun mehiläiset pölyttävät tästä kasvista, niiden hunaja on vahvempaa kuin tavallinen mehiläishunaja. Tämä johtuu siitä, että kasvissa on korkeampi metyyliglyoksaalipitoisuus (MGO).
Manukahunajan sanotaan olevan tehokas hoitamaan kaikkea kurkkukipusta ihon epäpuhtauksien poistamiseen.
Muita hunajan väitettyjä etuja ovat:
- Auttaa parantamaan viiltoja ja naarmuja
- Poistaa tulehduksia
- Lievittää vatsakipuja
- Parantaa ruoansulatusta
- Vahvistaa immuunijärjestelmää
- Antaa energiaa
Toisin kuin useimmat vaihtoehtoiset hoidot, Manuka-hunajan parantavia hyötyjä on tieteellisesti todistettu.
parantavia haavoja
Kuten muutkin hunajat, Manuka-hunaja voi auttaa parantamaan haavoja. Kaikki hunajan muodot ovat happamia ja niiden pH on 3,2-4,5. Hunajan happamien ominaisuuksien on osoitettu edistävän paranemista.
Hunajan korkea sokeripitoisuus auttaa myös suojaamaan haavoja.
Hunaja imee vettä myös tunkeutuvien bakteerien soluista. Bakteerit tarvitsevat vettä kasvaakseen ja selviytyäkseen. Invasiivisten bakteerien mehuttaminen tappaa ne.
Antiviraaliset ominaisuudet
Kaikenlaista hunajaa on käytetty vuosisatojen ajan luonnollisena antibioottina. Viime vuosina tutkijat ovat havainneet, että hunajan kyky tappaa bakteereita tulee vetyperoksidista, joka on tuotettu mehiläisentsyymin avulla.
Manukahunaja vie tämän askeleen pidemmälle hyökkäämällä mikrobeja MGO-nimisellä aineella. Joidenkin Manuka-kasvien nektarista löytyvä aine auttaa parantamaan sekä pieniä että kroonisia haavoja.
Mitä enemmän MGO:ta hunajassa on, sitä enemmän sillä on antiviraalisia ja antibakteerisia ominaisuuksia.
