- liedellä
- 4-6 henkilöä
- 20 min (valmistusaika)
- 30 min (keittoaika)
Materiaalit sen rakentamiseen
2 kuppia kikherneitä
4 ruokalusikallista öljyä
1 ruokalusikallinen tomaattipyrettä
2 vihreää paprikaa
5 lasillista vettä
1 sipuli
Suolaa, pippuria, paprikaa
Valmistelu
Valmista ainekset lihattomaan kikherneruokaan! Kikherneruoka on yksi kaikkien pöytien ja monien ihmisten suosikkiruoista. On melko helppoa tehdä kikherneitä lihan kanssa tai ilman. Tässä reseptissä olemme selostaneet, kuinka voit valmistaa lihattoman kikherneruoan sinulle. Sinun tarvitsee vain liottaa kikherneet kuumassa vedessä edellisenä iltana. Jos kikherneet vahingoittavat vatsaasi ja aiheuttavat kaasua, voit liottaa kikherneitä yön yli kotitekoisessa kefirissä tai kefirin pohjavedessä. Tässä on lihaton kikherneresepti...
Kuinka tehdä lihattomia kikherneitä?
Ensimmäinen askel: Liota kikherneet kuumassa vedessä edellisenä iltana.
Toinen vaihe: Valuta seuraavana päivänä ja keitä puhtaalla vedellä 15-20 minuuttia.
kolmas vaihe: Laita sitten öljy kattilaan ja paista hienonnetut sipulit.
Neljäs vaihe: Hienonna paprika ja lisää se sipulin joukkoon ja jatka paistamista.
Viides vaihe: Lisää tomaattipyree ja paista kunnes tuoksuu.
Kuudes vaihe: Lisää lopuksi kikherneet.
Seitsemäs vaihe: Sekoita hieman ja laita päälle kiehuvaa vettä sekä suolaa ja mausteita.
Kahdeksas vaihe: Sulje painekattilan kansi ja anna kypsyä miedolla lämmöllä.
Viimeinen vaihe: Kun kikherneet ovat kypsiä, sammuta liesi ja tarjoile kuumana.
Hyvää ruokahalua.
