Appelsiini selleri on yksi oliiviöljyn makuista, jota nautitaan hellästi talvella. Voit myös kokeilla kvittenistä valmistettua selleriruokaa appelsiinin kanssa. Talvella voi usein olla ruokapöydilläsi appelsiini-selleriresepti, joka on myös erittäin hyödyllinen terveydelle.
Oranssi selleri resepti
Materiaalit:
- 2 porkkanaa
- 1 peruna
-1 sipuli
- 1 appelsiini
- 1 tl suolaa
- Alle 1 tl kidesokeria
- 4 ruokalusikallista oliiviöljyä
Kuinka tehdä oranssi selleri?
Protakalli-selleriresepti kuuluu hyvin yksinkertaisiin oliiviöljyresepteihin. Selittämisen helpottamiseksi kerromme sinulle appelsiinisellerireseptin vaihe vaiheelta.
vaihe 1: Laita kattila liedelle. Lisää sipuli ja öljy ja kuullota sipulit.
vaihe 2: Lisää sitten porkkanakuutiot kattilaan.
vaihe 3: Pilko selleri ja perunat kuutioiksi ja lisää ne kattilaan.
vaihe 4: Kun olet lisännyt appelsiinin ja sitruunan mehun, suolan ja sokerin, keitä korkealla lämmöllä 5 minuuttia. Voit keittää miedolla lämmöllä puoli tuntia.
Onnea...
Sellerin ja appelsiinin syömisen edut
Selleri appelsiinin kanssa vaikuttaa terveyteemme talvella positiivisesti.
1- Se on C-vitamiinin lähde. Runsas appelsiinisen sellerin nauttiminen talvella vahvistaa immuunijärjestelmääsi.
2- Selleri alentaa kolesterolia, ehkäisee syöpää, auttaa selviytymään niveltulehduskivuista.
3- Vähentää astman oireita: C-vitamiini ehkäisee vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita ja sillä on myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka vähentävät tulehdustilojen, kuten astman, vakavuutta.
4- Sen lisäksi, että se toimii antioksidanttina, kaikkia sellerin osia voidaan käyttää, mukaan lukien sen siemenet, juuret ja lehdet.
5- Säännöllinen sellerin käyttö auttaa suojaamaan munuaisten, haiman, maksan ja sappirakon, hermotulehduksilta, ummetukselta, astmalta, korkealta verenpaineelta, vilustumiselta, mätä- ja vesikertymiseltä, henkiseltä uupumukselta, happomyrkytyksellä, anemialta, lihavuudesta ja tuberkuloosilta.