Dilara Koçak
Kaksi tutkijaa ja heidän tiiminsä skannasivat äskettäin teetutkimusta. He tutkivat teen vaikutuksia eri ryhmiin.
Näin ollen ei ole johdonmukaisia tietoja siitä, että teen kulutus aiheuttaisi raudanpuutetta. Toisin sanoen on epätodennäköistä, että terve ihminen, joka syö tasapainoista ruokavaliota, saisi raudanpuutteen vaikutuksen vain juomalla teetä. On kuitenkin vaikutelma, että negatiivinen vaikutus on havaittavissa henkilöillä, jotka ovat lähellä raudanpuuterajaa. Siksi on suositeltavaa, että ihmiset, joiden rautataso ei ole hyvä tai joilla on raudanpuutteen riski (raskaana olevat naiset, nuoret tytöt, 75-vuotiaat naiset ja anemiat henkilöt), säätävät teen kulutusta neuvotellen lääkärinsä kanssa. tai ravitsemusterapeutti.
Juo 1 tunti aterian jälkeen
Teessä luonnollisesti esiintyvät polyfenolit voivat estää (estää) raudan imeytymistä, kuten täysjyväviljojen fytaatit, mutta runsaasti C-vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden nauttiminen ja raudan imeytymisen lisääminen voivat kumota tämän vaikutuksen. Siksi sitruunan lisääminen teehen ja sen juominen 1 tunti aterian jälkeen on riskiryhmälle helpoin ratkaisu.
Teen juonti ei aiheuta raudanpuutetta terveillä yksilöillä, joilla on tasapainoinen ja monipuolinen ruokavalio. Siksi muiden ihmisten ei tarvitse rajoittaa teen kulutustaan.
Tee suojaa verisuonten terveyttä: Mustan teen, joka on ollut viime vuosina monien tutkimusten kohteena, on raportoitu suojaavan sydänpotilaiden verisuonten terveyttä. American Heart Associationin "Circulation" -julkaisussa julkaistun tutkimuksen mukaan sydämen terveyteen positiivisesti vaikuttava musta tee sisältää runsaasti flavonoideja, joita on myös mustissa viinirypäleissä, greippimehussa ja sipulissa. . Tee auttaa tukemaan verenkiertoa suonissa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että muutaman kupillisen teetä päivässä nauttiminen vähentää sydänkohtauksen ja sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Tee vähentää iskeemisen aivohalvauksen riskiä: Kalifornian yliopistossa, joka on yksi Yhdysvaltojen johtavista yliopistoista, tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että mustan ja vihreän teen lajikkeet vähentävät merkittävästi aivohalvauksen riskiä. Tutkimuksessa tutkittiin 4 378 aivohalvaustapausta 9 eri menetelmällä; Tutkimukseen osallistuneet tutkijat vertasivat ihmisiä, jotka söivät vähemmän kuin yhden kupillisen mustaa tai vihreää teetä päivässä, ja niitä, jotka söivät vähintään 3 kupillista teetä päivässä. Tutkimuksen tulosten mukaan on todettu, että aivohalvauksen riski pienenee 21 prosenttia ihmisillä, jotka juovat vähintään 3 kupillista mustaa tai vihreää teetä päivässä.
Tee on hammasystävällinen: Teessä olevilla flavonoideilla on osoitettu olevan antibakteerisia ominaisuuksia. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että tee voi estää bakteerien kasvua. Siksi teen nauttiminen voi edistää hampaiden terveyttä. Lisäksi flavonoidit lisäävät hammaskiilteen haponkestävyyttä ja edistävät hampaiden terveyden suojelua.
Tee on kaloriton: teessä ei ole kaloreita. Se ei sisällä kaloreita, kun sitä kulutetaan ilman sokeria ja maitoa. Siten se auttaa painonhallinnassa ja tukee laihdutusohjelmia.
Mikä on L-teaniini?On jo pitkään tiedetty, että teellä on positiivisia vaikutuksia. Vaikka tämä teen myönteinen vaikutus rentouttaa ja rentouttaa teen juojaa, se auttaa myös pysymään kunnossa ja vireänä. Tutkijat ovat aloittaneet useita tutkimuksia paljastaakseen, kuinka tee aiheuttaa näitä vaikutuksia. L-teaniini, teessä oleva luonnollinen yhdiste, jonka uskotaan olevan teen myönteisten mielialavaikutusten ydin.
Tee sisältää L-teaniinia ja vähän kofeiinia. Tutkimustulosten mukaan nämä voivat osaltaan lisätä yksilön henkistä vireyttä. Tee on tärkein L-teaniinin lähde ruokavaliossa, ja L-teaniini voi helpottaa rentoutuneen ja valppaan mielentilan saavuttamista.
Varo liikaa L-teaniinia
Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että korkeammat L-teaniinitasot voivat parantaa keskittymiskykyä. Vaikka se on edelleen tutkimuskohde, L-teaniinin väitetään lisäävän keskittymiskykyä ja keskittymiskykyä tapahtumiin.
Nukuttaako tee sinut?
Teen kulutuksen (1-2 kupillista) on osoitettu vaikuttavan positiivisesti hereille koko päivän.
Teen kofeiinipitoisuus on luonnollisesti pienempi kuin kahvin.
Kuitenkin, kun teetä ja kahvia verrataan kofeiiniannoksilla, on osoitettu, että teellä on erilaiset vaikutukset hereillä olemiseen kuin kahvilla ja että jos kofeiinia otetaan teestä yhtä suurena annoksina kahvin kanssa, se johtaa edullisempiin vaikutuksiin. , jonka uskotaan myös liittyvän L-teaniiniin.