Pinaattikeitto on helppoa, herkullista ja terveellistä.
Pinaattikeiton ainekset:
250 grammaa pinaattia
1 sipuli
puoli kuppia riisiä
Yksi ruokalusikallinen tomaattipyrettä
Nestemäinen öljy
Suola
Pinaattikeiton valmistus:
Hienonna pinaatti hienoksi. Paista hienonnetut sipulit öljyssä ja tomaattipyreessä. Lisää litra kiehuvaa vettä pestyn riisin kanssa. Kun vesi kiehuu hetken, lisää pinaatti. Säädä suola makusi mukaan. Halutessasi voit lisätä maitoa kypsennyksen jälkeen.
Hyvää ruokahalua!
