Mansikkamehu on kylmä juoma, joka kiinnittää huomiosi erityisesti punaisella värillään, joka muistuttaa limonadia. Jos etsit vaihtoehtoa kulutukseen kesällä, mansikkamehu on sinua varten. Jos mietit mansikkamehun valmistusta, tässä on mansikkamehutiivisteresepti:
Mansikkamehun ainekset:
1 kg mansikoita
5 lasillista vettä
3 kuppia sokeria
Kuinka tehdä mansikkamehua?
1. Keitä vesi.
2. Pese ja lajittele mansikat runsaassa vedessä ja laita ne sitten kiehuvaan veteen.
3. Keitä vielä noin 5 minuuttia, poista se lämmöltä.
4. Peitä kattila ja anna levätä 1 tunti.
5. Siivilöi 1 tunnin kuluttua mansikoiden mehu hienon juustokankaan avulla.
6. Ota suodatettu vesi takaisin liedelle ja lisää sokeri.
7. Keitä, kunnes se saavuttaa vesimäisen melassin koostumuksen.
8. Kaada kaksi mittalusikallista valmistamaasi mansikkatiivistettä kannuun ja lisää kylmää vettä.
Tässä on mansikkamehu valmis
Hyvää ruokahalua!