Purjokeiton resepti on yksinkertainen valmistaa, mutta purjan peseminen voi kestää jonkin aikaa, koska se vaatii hieman vaivaa. Kun puhdistat purjoa, joka on taitava piilottamaan huonot ja hiekkaiset osansa, voit aloittaa leikkaamalla ensin vihreät varret. Pitämällä lehti lehdeltä avautuvaa purjoa veden alla, puhdistat sen helposti.
Purjokeitolla, joka on parantava keitto talvella, saat terveellistä ruokaa ja piristää makuhermojasi. Selitämme askel askeleelta kuinka valmistaa purjokeittoa, jolla on erilaisia terveyshyötyjä.
Näin purjokeiton valmistuksessa ei ole vaikeuksia.
Tässä on purjokeittoresepti, jonka olemme tutkineet ja koonneet sinulle…
Purjokeiton resepti…
Materiaalit
• 3 ruokalusikallista suolatonta voita
• 4 isoa purjoa,
• 3 valkosipulinkynttä murskattuna
• 2 kiloa perunoita
• 7 lasillista kasvis- tai kanalientä
• 2 laakerinlehteä
• Oregano
• 1 tl suolaa
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria
• 1 pakkaus raakakermaa
Kuinka tehdä purjokeittoa?
1- Pese purjo huolellisesti juoksevan veden alla.
2- Viipaloi 4 isoa purjoa ja varmista, että viipaloitu purjo on 4 kupillista. Koska purjo vaihtelee kooltaan.
3-Laita voi pannulle ja sulata liedellä. Lisää sitten viipaloitu purjo ja valkosipuli.
4- Anna purjojen pehmetä hyvin sekoittamalla.
5- Lisää sitten laakerinlehti, hienonnetut ja kuoritut perunat, kanaliemi ja mausteet.
6- Keitä 15 minuuttia, kunnes kattilan kansi on pehmeä.
7- Kun olet keittänyt 15 minuuttia, ota siitä laakerinlehdet.
8- Sekoita tehosekoittimessa tasaiseksi.
9- Lopuksi voit lisätä keittoon haluamasi määrän kermaa ja sekoittaa.
Tarjoile kuumana, koristele tuoreella timjamilla, kastikkeella tai millä tahansa haluamallasi tavalla.
Hyvää ruokahalua…
