- Uunissa
- 4-6 henkilöä
- 20 min (valmistusaika)
- 30 min (keittoaika)
Materiaalit sen rakentamiseen
Kakulle:
3 huoneenlämpöistä munaa
3 kuppia kidesokeria
1 kuppi öljyä
2 kupillista maitoa
3,5 dl siivilöityjä jauhoja
1 paketti leivinjauhetta
2 ruokalusikallista kaakaota
Vaniljakastikkeelle:
5 lasillista maitoa
6 ruokalusikallista kidesokeria
3 ruokalusikallista siivilöityjä jauhoja
3 ruokalusikallista tärkkelystä
Viidesosa (50 g) 1 pakkauksesta margariinia
1 paketti vaniljaa
1 pakkaus kermavaahtoa
Banaani tai mansikka laittaa sisälle
Valmistelu
vaihe 1: Lisää munat, sokeri, maito, öljy, kaakao, jauhot ja leivinjauhe järjestyksessä ja vatkaa hyvin.
vaihe 2: On erittäin tärkeää saada tasainen koostumus. Kaada öljyllä voideltulle pellille, laita 180 asteeseen esilämmittämääsi uuniin ja paista 20-25 minuuttia.
vaihe 3: Kun olet ottanut kakun uunista, anna sen levätä ja leikkaa haluamasi kokoinen kakku ja laita se tarjoiluvadille.
vaihe 4: Leikkaa pieni pala kakun keskelle ja täytä se haluamillasi hedelmillä, kuten banaanilla tai mansikoilla. Murskaa loput kakkupalat.
Vaniljakastikkeen valmistus:
vaihe 1: Lisää 6 lusikallista sokeria, 3 rkl jauhoja, 2 rkl tärkkelystä 5 lasilliseen maitoa ja keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes se paksuuntuu.
vaihe 2: Lisää keittämisen jälkeen margariini ja vanilja, keitä 10 minuuttia ja ota pois liedeltä. Laita lämmityksen jälkeen 1 pakkaus kermavaahtoa ja vatkaa tehosekoittimella.
vaihe 3: Laita tämä vaniljakastike kakun keskelle niin, että se on hieman kuoppainen, peitä reunat ja muotoile.
Viimeinen vaihe: Ripottele murenettujen kakkujen päälle. Voit ripotella päälle vielä kaakaota.
Hyvää ruokahalua.