Taatelit, jotka usein tunnistetaan iftar-pöytiin, pitäisi itse asiassa kuulua tärkeiden ruokien joukkoon, joita tulisi nauttia paitsi ramadanin aikana myös vuoden jokaisena kuukautena. Syynä tähän on se, että sen lisäksi, että se jättää unohtumattoman maun makuaistiin, sillä on monia etuja elimistöllemme korkean kuitupitoisuuden, kaliumin, raudan, foolihapon ja kalsiumin sekä monien vitamiinien ja kivennäisaineiden ansiosta. Kuitenkin, kuten kaikissa ruoissa, taateleissa on tärkeää huolehtia annosten hallinnasta. Koska 3 keskikokoista taatelia (45 g) sisältää keskimäärin 60 kaloria ja vastaa yhtä hedelmäa. Siksi on erittäin tärkeää olla liioittelematta sitä nauttimalla sen mausta. Ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija Şeyda Sıla Bilgili selitti 10 tärkeää syytä taateleiden nauttimiseen ja antoi tärkeitä tietoja.
Se helpottaa ruoansulatusta
Taatelien kuitupitoisuus on erittäin korkea. Niin paljon, että 100 grammaa sitä sisältää 3,5 grammaa kuitua. Tällä tavalla se turpoaa kuin sieni ja ottaa vatsassa tilavuutta ja luo kylläisyyden tunteen poistuessaan mahasta myöhään. Runsaasti kuitua saa myös suoliston toimintaan ja lievittää ummetusta.
Se nuorentaa ihoa
Antioksidanttipitoisen taatelipalmusolujen uudistumisen ansiosta se on hyödyllinen myös ihollemme. Uudistunut koostumus saa ihon näyttämään nuoremmalta. Kun iho menettää elastisen rakenteensa, posken luhistuminen lisääntyy ja kasvojen syvät juonteet tulevat esiin. Taatelit antavat iholle sen tarvitsemaa kosteutta, jolloin iholla on joustavampi rakenne. Sen sisältämän B-vitamiinin ansiosta se edistää myös ihon haavojen nopeampaa paranemista.
Estää lihaskrampit
Lihaskrampit ja lihaskivut ovat yleisiä magnesiumin puutteessa. Taatelien magnesiumin ansiosta se vahvistaa lihaksia, osallistuu proteiinisynteesiin ja entsyymien terveelliseen toimintaan. 2-3 taatelien nauttiminen päivässä voi täyttää päivittäisen magnesiumin tarpeen.
Tukee painonhallintaa
Korkean kuitupitoisuuden ansiosta se pysyy mahassa pitkään ja hidastaa ruoansulatusta. Siten kylläisyyden kesto pitenee ja ruokaa kuluu vähemmän. Ihmisillä, joilla on raudanpuute, on vaikeuksia laihduttaa. Taatelit tukevat ihmisen rautavarastoja korkealla rautamineraalipitoisuudellaan ja siten aineenvaihdunta kiihtyy. Ei kuitenkaan pidä unohtaa, että 1 taateli sisältää 20 kaloria. Sitä tulee kuluttaa kiinnittämällä huomiota määrään, erityisesti laihdutusprosessin aikana.
Suojaa sydämen terveyttä
Taate, joka on yksi sydänystävällisistä elintarvikkeista, tasapainottaa verenpainetta (verenpainetta) ja säätelee sydämen rytmiä runsaan kaliummineraalipitoisuutensa ansiosta. Se ei sisällä kolesterolia ja on voimakas antioksidantti, joka suojaa sydäntä haitallisilta bakteereilta ja mikrobeilta ja vähentää verisuonten tukkeutumisen riskiä.
Vähentää stressiä ja jännitystä
Asiantuntijoiden tekemien tutkimusten tuloksena paljastui, että hermoja vahvistavaa B6-vitamiinia löytyy runsaasti taateleista. Tällä tavoin kehittyy puolustus stressiä vastaan. Taatelit sisältävät myös B1-vitamiinia, mikä helpottaa hermoston terveyttä.
Se estää anemiaa
Taateli kiinnittää huomiota myös korkealla rautapitoisuudellaan. Säännöllisesti käytettynä se lisää hemoglobiinin synteesiä raudanpuuteanemiaa sairastavien ihmisten verisoluissa. Tällä vaikutuksella se vähentää raudanpuutteeseen liittyvän anemian riskiä. Se lisää myös punasolujen määrää sisältämien B2- ja B3-vitamiinien avulla.
Täydellinen energiavarasto
Ihmiset, jotka tuntevat olonsa melko väsyneiksi, hitaiksi tai haluavat lihoa päivän aikana, voivat tarjota taateleilla tarvitsemaansa energiaa. Sen korkea energiapitoisuus on erityisen hyödyllinen ihmisille, jotka haluavat lihoa tai kehittyvässä iässä.
Lisää vastustuskykyä
Taatelit sisältävät runsaasti antioksidanttia seleeniä ja C-vitamiinia, jotka tukevat immuunijärjestelmää. Tällä tavoin se puhdistaa kehon haitallisista bakteereista ja mikrobeista. Lisäksi korkea magnesiummineraalipitoisuus vähentää kehossa mahdollisesti esiintyvien infektioiden määrää.
vahvistaa luita
Taatelissa olevan kalsiumin ja fosfaatin ansiosta se edistää luuston muodostumista ja tasapainottaa kehon luurakennetta. Se auttaa myös ehkäisemään mahdollisesti kehittyviä luusairauksia, kuten osteoporoosia ja pehmenemistä.
3 kertaa päivässä riittää!
Taatelien sisältämä korkea sokerimäärä lisää kalorien saantia. Lisäksi korkea sokeripitoisuus voi aiheuttaa verensokerin nousua ja laskua samalla nopeudella, erityisesti diabeetikoilla tai ihmisillä, joilla on insuliiniresistenssi. Tästä syystä riittää, että syöt 3 taatelia päivässä.
