- liedellä
- 6+ henkilöä
- 20 min (valmistusaika)
- 10 min (keittoaika)
Materiaalit sen rakentamiseen
2 kupillista lämmintä maitoa
1 tl suolaa
4,5 dl jauhoja (lisää kontrolloitua)
Välikerroksille:
1/2 tl öljyä
Valmistelu
Herkullisena litteäleivänä tunnettu lavash on vieraana pöydillämme lähes joka aterialla. Jos haluat nauttia tästä täydellisestä mausta kotona, olemme jakaneet sinulle kotitekoisen lavash-reseptin. Kotimainen lavash on loistava valinta aamiaissuosikkiin tai kebab-pohjaiseen illalliseen. Voit käyttää lavashia paitsi kääreenä, myös resepteissä, kuten meksikolaisessa quesadillassa ja luovissa munakaspizzassa. Hiivaton lavash-resepti, jonka voit valmistaa kotona helpoista aineksista, kotitekoinen lavash-resepti terveelliseen lavash-reseptiin odottaa sinua. Joten, kuinka tehdä lavashia kotona? Tässä on kotitekoinen hiivaton pehmeä lavash-resepti, kotitekoinen lavash...
Napsauta hyödyntääksesi käyttämättömät alennusmahdollisuudet.
Kuinka tehdä lavashia kotona? Helppo hiivaton lavash-resepti kotona
Ensimmäinen askel: Lisää syvään kulhoon lämmin maito ja suola. Lisää sitten jauhot hallitusti ja vaivaa.
Toinen vaihe: Nosta taikina pöydälle ja vaivaa tasaiseksi. (Se tulee olemaan purukumimaista koostumusta, joka ei tartu käteen.)
Kolmas vaihe: Jaa taikina marenkeiksi joutumatta odottamaan.
Neljäs vaihe: Avaa jokainen marenki 10 cm:n kokoisiksi ja voitele 15 marengia öljyllä. Laita loput 15 marengia öljyttyjen marenkien päälle.
Viides vaihe: Avaa kaksikerroksinen marenki yksitellen. Laita lavash kuumalle pannulle.
Kuudes vaihe: Kun lavashisi alkaa kuplia, käännä se ylösalaisin. Varo kypsentämästä liikaa, muuten lavashisi kuivuu.
Viimeinen vaihe: Jaa kahteen kerrokseen keittämäsi lavashisi puoliksi. Laita keitetty lavash pellille ja peitä liinalla. Syö se tavallisena tai lisää siihen mitä haluat.
