Talven lähestyessä kehomme vastustuskyky ja immuunijärjestelmä heikkenevät. Tämän seurauksena olemme heikkoja monia sairauksia, kuten vilustumista ja flunssaa, vastaan. Voit suojautua monilta taudeilta pitämällä ruokapöydilläsi marraskuun aikana ne ruoat, joista puhumme. Mitä sitten syödään marraskuussa? Mitä vihanneksia, hedelmiä ja kalaa tulisi syödä? Tässä selitämme elintarvikkeet, joita sinun tulisi syödä terveellisemmän ruokavalion saavuttamiseksi.
Gülşah Karaman - Vaaleanpunainen granaattiomena -erikois
Mitä vihanneksia syödään marraskuussa?
Terveytemme vuoksi on välttämätöntä syödä hedelmiä ja vihanneksia sesongin aikana. Erityisesti vihannesten syöminen on erittäin tärkeää, jotta kehon vastustuskyky ei heikkene. Lisäksi on mahdollista saada monia kasviksia sisältäviä reseptejä, jotka ovat välttämättömiä aterioissa. Suurin osa vihanneksista, joita meidän tulisi syödä marraskuussa, kuuluu immuunijärjestelmää vahvistaviin vihanneksiin.
Marraskuun vihannekset: Porkkanat, nauriit, pinaatti, jamssi, purjo, kaali (punainen ja valkoinen), retiisi (valkoinen - punainen - musta), punajuuri, kukkakaali, kurpitsa, selleri, kukkakaali ja mangoldi.
Mitä hedelmiä syödään marraskuussa?
Tapa ehkäistä vuodenaikojen vaihtuessa kohtaamiamme sairauksia, kuten flunssaa ja vilustumista, on syödä runsaasti hedelmiä. Hedelmät ovat ruokia, jotka sisältävät runsaasti antioksidantteja ja kaliumia. Hedelmät, joita meidän pitäisi syödä marraskuussa, sisältävät runsaasti C-vitamiinia.
Marraskuun hedelmät: Rypäle, omena, karpalo, ruusunmarja, herukka, orapihlaja, mustikka, saksanpähkinä, päärynä, banaani (kotimainen), greippi, mandariini, sitruuna, granaattiomena ja kvitteni.
Millaisia kaloja syödään marraskuussa?
Epäilemättä yksi talven välttämättömistä ravintoaineista on kala. Kala sisältää pääasiassa omega 3:a, A-, B2-, B3-, B12-, D- ja E-vitamiineja sekä foolihappoa, fosforia, kalsiumia, natriumia, seleeniä. Siksi kalaa ei kannata jättää väliin.
Marraskuun kalat: Makrilli, sinikala, bonito, toric, tabby, anjovis ja meriahna.
Huomautus: Tilli, salaatti, persilja, minttu, rucola, krassi, mangoldi jne. Vihannekset kasvavat neljän vuodenajan ajan. Jotkut vihannekset ja hedelmät voidaan kasvattaa aikaisemmin tai myöhemmin kuin alueet.