Ananas on eksoottinen hedelmä, joka on sekä herkullinen että C-vitamiinin ja antioksidanttien lähde. Valitettavasti useimpien ihmisten on vaikea leikata ja tarjoilla. Onneksi kysymykseen ananaksen leikkaamisesta on helpompia vastauksia kuin luulet. Kuinka kuoria ananasta? Kuinka leikata ananas? Miten ananas tarjoillaan? Jos etsit vastauksia kysymyksiisi, olet oikeassa paikassa. Tässä on kaksi käytännöllistä ja tehokasta vastausta kysymykseen kuinka leikata ananas…
Kuinka leikata ananas?
Tapa 1: Ananaskuorijan käyttö
Materiaalit:
- Ananas
- Keittiöveitsi
- Ananaksen kuorintakone
- leikkuulauta
Vaihe 1: Leikkaa ananaksen ylä- ja alaosa irti
Aseta ananas sivuttain leikkuulaudalle. Leikkaa ananaksen pinta pois keittiöveitsellä. Leikkaa sitten ananaksen pohja samalla tavalla pois.
Vaihe 2: Kuori ananas ja poista siitä ydin
Aseta ananas pystyasentoon ja aseta kuorinta sen päälle. Työnnä kuorinta ananaksen sisään ja käännä sitä myötäpäivään. Pyöritä, kunnes saavutat ananaksen pohjan. Irrota kuorinta varovasti ananaksen ulkokuoresta ananasten päällä.
Vaihe 3: Tarjoa ananas
Irrota kuorinta ananaksesta painamalla kahvassa olevaa mustaa nappia ja vetämällä sitä varovasti itseäsi kohti. Kun poistat kuorinta hitaasti, huomaat, että kuorija myös leikkaa ananaksen pyöreiksi viipaleiksi.
Tapa 2: Käytä keittiöveistä
Materiaalit:
- Ananas
- Keittiöveitsi
- Leikkausveitsi
- leikkuulauta
Vaihe 1: Leikkaa ananaksen ylä- ja alaosa irti
Aseta ananas sivuttain leikkuulaudalle. Leikkaa ananaksen pinta pois keittiöveitsellä. Leikkaa sitten ananaksen pohja samalla tavalla pois.
Vaihe 2: Kuori ananas
Käännä ananas pystyasentoon ja aloita ihon leikkaaminen keittiöveitsellä. Leikkaa kuori mahdollisimman ohueksi, jotta ananaksen sisäpuoli ei hukkaan.
Vaihe 3: Kuori ananaksen ruskeat täplät pois
Nyt kun olet kuorinut ananaksen ulkokuoren, sisäpuolelle jää ruskeita täpliä. Kuori kukin ruskea kohta leikkausveitsellä tekemällä V-muotoinen leikkaus.
Vaihe 4: Pilko ananas
Leikkaa ananas puoliksi keittiöveitsellä. Jaa kumpikin puolisko puoliksi. Joten sinulla on 4 kappaletta kädessäsi. Pidä jokaista kappaletta pystyasennossa ja poista keskeltä kovat osat veitsen avulla. On täysin sinun valintasi, syötkö nämä osat vai et. Se on hieman vaikea pureskella, mutta se on runsaasti antioksidantteja.
Vaihe 5: Tarjoile ananas
Pilko 4 ananaspalaa kädessäsi. Laita nämä viipaleet lautaselle. Nauti ananaksesta.
