Kysymys kotitekoisen Kemalpaşa-jälkiruoan valmistamisesta on edelleen yleisön tutkimuksen kohteena ruudulla. Morsian keittiössä -kilpailua ruudulta katsova yleisö etsii vastausta kysymykseen, miten kotitekoinen Kemalpaşa-jälkiruoka tehdään, mitkä ovat sen resepti ja ainekset. Tässä on kotitekoisen Kemalpaşa-jälkiruokaresepti ja ainekset...
Kotitekoiset KEMALPAŞA JÄLKIRUOKAN AINESOSAT / 50 min. valmistus- ja kypsennysaika.
1 muna
1 tl öljyä
1 tl jogurttia
1 kuppi mannasuurimoa
1 paketti vaniljaa
1 paketti leivinjauhetta
1 kuppi jauhoja
Siirappia varten:
3 lasillista vettä
3 kuppia kidesokeria
1 tl sitruunamehua
Ylläolevalle:
1 tl muskottipähkinää
Kotitekoisen KEMALPAŞA-JÄLKIRUOKAN VALMISTAMINEN:
Siirrä 1 muna, 1 teelasillinen öljyä sekoituskulhoon. Lisää jogurtti.
Lisää seokseen 1 lasillinen mannasuurimoa, paketti vaniljaa ja leivinjauhe. Lisää jauhot pikkuhiljaa ja sekoita.
Vaivaa, kunnes saat tarttumattoman taikinan. Ota taikinasta pähkinän kokoisia palloja ja siirrä ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Paista 180-asteisessa uunissa 25 minuuttia kullanruskeiksi. Kun jälkiruoka on kuuma, kaada siirappi, jonka olet valmistanut ja jäähdytetty etukäteen.
Tarjoile siirappi ripottelemalla sen päälle kookosta. Voit tarjoilla ripottelemalla päälle kookosta.
