Bilgili huomautti, että tehokkain tapa käsitellä refluksia, jota usein kohdataan, on oikea ravitsemus, ja sanoi, että oikeaa ravintoa pidetään yhtenä refluksin ensisijaisista hoidoista. Bilgili totesi, että nopeatempoisessa liike-elämässä lyhyt välipalat tai upeat pöydät aiheuttavat usein vääriä ruokavalintoja, Bilgili sanoi: ”Turkissa tehdyssä tutkimuksessa refluksitauti diagnosoitiin 20 prosentilla väestöstä. Suurin osa tästä ryhmästä koostuu vanhuksista, ylipainoisista tai lihavista henkilöistä ja raskaana olevista naisista. Lisäksi vähintään 25 prosentilla teollisia ja jalostettuja elintarvikkeita liiallisesti käyttävistä ihmisistä on refluksivalituksia, ja tämän luvun arvioidaan ylittävän 50 prosenttia.
Varo purukumia
Acıbadem Eskişehir Hospitalin ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija Bilgili sanoi: "Oikean ravitsemuksen lisäksi refluksitautipotilaiden tulee myös välttää purukumia. Koska purukumia pureskeltaessa nielty ilmamäärä kasvaa ja kaasua muodostuu vastaavasti. Tämä johtaa refluksin lisääntymiseen", hän sanoi ja tarjosi ravitsemusneuvoja potilaille, joilla on diagnosoitu refluksi.
Ravitsemussuositukset
Bilgili antoi refluksipotilailleen seuraavat ravitsemusohjeet: ”Ruoat, joissa on paljon rasvaa, poistuvat vatsasta myöhemmin. Erityisesti pikaruokatyyppiset ruoat ovat runsaasti rasvaa. Mitä pidempään rasvainen ruoka pysyy mahassa, sitä enemmän ruoansulatusentsyymejä erittyy rasvaisten ruokien sulattamiseksi. Elintarvikkeiden, kuten rasvan ja rasvaisten ruokien (kerma, kerma, rasvakastikkeet, margariini, hännänrasva, voi), tumma tee, kahvi, suklaa, minttu, sipuli, kulutusta tulee vähentää. Jotta ei stimuloi mahahappoa; Kuumia mausteita, hiilihapotettuja juomia (kola, sooda, sooda jne.), tomaatteja, sitrushedelmiä, alkoholia, erittäin kuumia ja erittäin kylmiä ruokia ei pidä syödä. Aterioiden tulee olla tiheästi (esim. 2,5-3 tunnin välein), ylensyöntiä ei saa syödä yhdellä aterialla, ylensyöminen lisää mahan painetta ja refluksitaudin mahdollisuus lisääntyy.
Luo oma ruokavaliosi
Bilgili totesi, että nesteen saantia tulisi vähentää syömisen aikana ja nesteitä juoda aterioiden välillä, ja hän jatkoi ravitsemussuosituksiaan seuraavasti: ”Alkoholijuomia tulee välttää. Ummetus aiheuttaa vatsansisäisen paineen nousun rasituksen seurauksena ja siten refluksoinnin lisääntymisen. Hyvin pureskelu on erittäin tärkeää. Sitä tulee pureskella vähintään 10 kertaa. Purukumia tulee välttää. Koska niellyn ilman määrä kasvaa, mikä johtaa kaasuun ja palautumiseen. Istu pystyasennossa ruokailun aikana ja ensimmäiset 45 minuuttia ruokailun jälkeen. Syöminen tulee lopettaa vähintään kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa. Ilta-annosten kokoa tulee rajoittaa. Etenkin ruokailun jälkeen ei pidä käyttää tiukkoja, tiukkoja vaatteita, vöitä, korsetteja jne. ei pidä käyttää. ei pidä käyttää." Huomattaen, että jotkut ruoat voivat aiheuttaa ongelmia refluksipotilailla, eikä samalla ruoalla välttämättä ole kielteisiä vaikutuksia toiselle refluksipotilaalle, Bilgili korosti, että tästä syystä ihmisen tulee tarkkailla omaa rakennettaan ja luoda omansa. ruokavalio.
Mistä pysyä poissa
Hän tiivisti ruoat, joita asiantuntevien refluksipotilaiden tulisi välttää seuraavasti: "Sitrushedelmät; appelsiini, mandariini, greippi, sitruuna, viinirypäle, vesimeloni, meloni. Vaikka mustikat, mansikat, karpalot ja mustat viinirypäleet sisältävät runsaasti antioksidantteja, niitä tulee käyttää varoen refluksoiden. Kaasua tuottavat elintarvikkeet, kuten kuivatut palkokasvit (kuivatut pavut, kikherneet jne.) ja maissi. Ranskalaisia perunoita ja perunamuusia. Margariinia, voita, laardia. Makkarasalamia, pekonia. Munakokkelia, cheddarjuustoa, tulum-juustoa. Erittäin kuuma erittäin kylmä ruoka. Eläimenosat (maksa, aivot, munuaiset jne.) Kahvi, tumma tee. Kaikenlaista paistettua tai paahdettua ruokaa. Sipulia, valkosipulia, tomaattipyrettä ja mausteisia ruokia. Rasvaisia karkkeja, halvaaa, turkkilaista herkkua, leivonnaisia, pähkinöitä. Majoneesi, raskaat kastikkeet, etikka, suolakurkku, suolavesi ja säilykkeet. Kiinteät ruoat, lastut, keksejä ja rapeat ruoat voivat aiheuttaa mahalaukun perforaatiota. Poista nämä ruoat välipaloistasi ja korvaa ne; Syö jogurttia hedelmien, 1 siivu juustoa, 2 täysjyväkeksejä tai kuivattuja/tuoreita hedelmiä kanssa.
kuuntele itseäsi
Acıbadem Eskişehirin sairaalan ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija Bilgi listasi ravitsemushoidossa tehtävät asiat seuraavasti: ”Valitse keittiössäsi käyttämäsi öljy oikein. Käytä keitetyn teen ja kahvin sijaan yrtti- ja hedelmäteetä. Suosi terveellisiä ruoanlaittomenetelmiä, kuten grillausta, keittämistä, uunia, höyrytystä ja öljytöntä pannua.
Tee tarrojen lukemisesta tapana. Kuuntele itseäsi, kuuntele kehosi ääntä."
