Jos ruokavaliossasi on liikaa rasvaisia ruokia, valtimot tukkeutuvat kolesterolista. Ruokavalion muuttaminen sisältämään vähemmän rasvaisia ruokia ja kolesterolia alentavien ja verisuonia avaavien elintarvikkeiden nauttiminen voi estää tai auttaa alentamaan korkeaa verenpainetta.
Tällaisten ruokien syöminen tukee yleensä terveyttäsi eikä välttämättä vaadi verenpainelääkkeiden ottamista.
Oliiviöljyn käyttö resepteissä ja salaateissa auttaa vähentämään huonoa kolesterolia, joka tunnetaan myös nimellä matalatiheyksinen lipoproteiini (LDL). Tämä terveellinen rasva ei aiheuta kolesterolin kertymistä valtimoihin. Se on hyväksi yleiselle terveydelle, kunhan sitä kulutetaan kohtuudella, mutta sen korkea kaloripitoisuus ei vaadi liioittelua.
Pektiini-nimistä ainetta sisältävät ruoat, kuten omenat, mansikat, appelsiinit, greipit ja viinirypäleet, voivat olla tehokkaita alentamaan LDL-kolesterolia. Pektiini on liukoinen kuitu, ja nämä kuitupitoiset pektiiniä sisältävät hedelmät voivat korvata rasvaisia ja kolesterolia kohottavia välipaloja ruokavaliossasi. Toinen näiden verisuonia laajentavien ruokien nauttimisen etu on, että säännöllinen hedelmien kulutus vähentää vakavien sairauksien, kuten sydänsairauksien ja syövän, riskiä.
Ruoat, joissa on paljon kuitua, ovat yleensä hyödyllisiä valtimoiden puhdistamisessa kolesterolista. Kaurapuuro, kuivatut luumut, banaanit, ohra, pavut ja kuivatut aamiaismurot sisältävät runsaasti kuitua. Säännöllisesti käytettynä niillä on vaikutusta korkeita kolesteroliarvoja vastaan.
Tofu ja soijapavut voivat vähentää osittaista LDL-kolesterolitasoa. Noin 25 grammaa soijaa päivässä voi vähentää huonon kolesterolin arvoja 5-6%. Tofun suosiminen rasvaisten aterioiden sijaan auttaa pitämään LDL-kolesteroliarvot hallinnassa.
Omega-3-rasvahappoja sisältävä kala, toinen verisuonia avaava ruoka, pitää verenkiertoelimistön terveenä, vähentää korkean verenpaineen riskiä ja vähentää veritulppien kehittymisen todennäköisyyttä.
Ne vähentävät myös sydänsairauksien aiheuttaman äkillisen kuoleman riskiä. Kaloja, joissa on vahva omega-3-pitoisuus, ovat lohi, sardiinit, makrilli, pallas, järvitaimen, silli ja tonnikala.
Kourallinen suolaamattomia pähkinöitä päivittäin on myös hyödyllistä alentaa kolesterolitasoja. Nämä pähkinät voivat olla maapähkinöitä, hasselpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, manteleita, maapähkinöitä, saksanpähkinöitä. Voit lisätä pähkinöitä salaatteihin, leivonnaisiin, syödä raakana tai jauhaa jogurttiin tai smoothieihin. Pähkinöiden terveelliset rasvat, kun niitä otetaan kohtuudella, auttavat puhdistamaan suonet ja parantamaan verenkiertoa koko kehossa.
Terveys nyt
