Materiaalit:
2-3 munaa
1 ruokalusikallinen tomaattipyrettä
1 ruokalusikallinen voita
Suolaa, pippuria, timjamia
Valmistus:
Sulata voi ja lisää tomaattipyree. Lisää 2 rkl vettä ja mausteet ja keitä hetki. Riko munat sen päälle ja ota se pois lämmöltä kypsennyksen jälkeen.
Halutessasi voit hienontaa pinnalle tuoretta persiljaa ja tarjoilla.
Hyvää ruokahalua!