Kuinka tehdä Falafelia (kikhernepihviä)? - Falafel-resepti

Runsas Lähi-idän herkku, falafel, joka tunnetaan myös kikherneen lihapulliksina; Se saa makunsa kikherneistä, tuoreista vihreistä ja kuivatuista mausteista. Maku, josta kasvissyöjät ja jopa vegaanit voivat nauttia, falafel-resepti on yksi tärkeimmistä ruoista, jotka tekevät libanonilaisesta keittiöstä rikkaan. Joten kuinka tehdä falafelia (kikhernepihvejä)? Tässä on Canan Kurbanin herkullinen falafel-resepti...

Materiaalit:

-2 kuppia kikherneitä

-1 pieni sipuli

-3-4 valkosipulinkynttä

-Puoli kuppia persiljaa

-2 ruokalusikallista jauhoja

-2 teelusikallista suolaa

-2 tl kuminaa

- Puoli tl paprikajauhetta

-1 tl leivinjauhetta

-Seesami

Tahini-kastikkeelle:

-1 kuppi jogurttia

- Neljännes kuppi tahinia

- 2 ruokalusikallista sitruunaa

-1 valkosipulinkynsi

Miten falafel valmistetaan?

Muista katsoa alla oleva video oppiaksesi valmistamaan falafelia Canan Kurbanin kertomana!

Lisätietoja;

Seuraa Canan Kurbania YouTubessa napsauttamalla tätä linkkiä

Seuraa Canan Kurbania Instagramissa napsauttamalla tätä linkkiä

Musiikki: www.bensound.com

Uusimmat viestit

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found