Emäksisen ruokavalion päälogiikka on kääntää ihmiskehon pH-arvon happopuoli emäksiseen suuntaan. Ruoan vaikutuksesta ihmiskehon pH-arvo siirtyy happaman suuntaan. Ihmisen keskimääräinen pH on 7,4. Se on siis lievästi emäksistä. Säilyttämällä tämän suhteen voit aloittaa nopeasti ja helposti alkalisen ruokavalion ansiosta.
Ovatko korkeahappoiset ruuat haitallisia?
Erittäin happamien ruokien nauttiminen aiheuttaa ihmiskehoon letargiaa ja väsymystä. Esiintyy ongelmia, kuten masennusta, ärtyneisyyttä, vatsakipua ja polttamista. Jopa kävely väsymyksen vuoksi voi tehdä sinusta laiska. Tämä saa sinut sairaaksi helposti ja immuunijärjestelmäsi horjuu. Joidenkin tutkimusten mukaan happamat ruoat lisäävät painoa. Jos runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä elintarvikkeita, kuten leivonnaisia, pastaa, kakkuja ja leivonnaisia, kulutetaan liikaa, rasvahappojen tuotanto lisääntyy ja aiheuttaa niiden varastoitumista tietyille kehon alueille.
Hapan ruokalista
* Maitotuotteet
* Siipikarja
* Kananmuna
* Valkoiset jauhot ja sokeri
* Ketsuppi
* Sinappi
* Majoneesi
* Makeat virvoitusjuomat
* Suuret määrät kahvia ja mustaa teetä
* Alkoholiherkkutuotteet
* Chips ja roskaruoka
Ruoan lisäksi toimettomuus, liiallinen ärtyneisyys, viha ja mustasukkaisuus ovat tekijöitä, jotka lisäävät kehon happamuutta.
Alkalisten ruoka-aineiden luettelo
* Vehnäruoho
* Kurkkua
* Inkivääri
* Kurkuma
* Hindilaukku
* Pinaatti
* Punainen ja musta retiisi
* Soijapavun ituja
* Parsakaali * Peruna
* Parsa
* Soijalesitiini
* Kuollut nokkonen
* Musta kumina
* Ruokasooda
* Minttu
* Päivämäärä
* Oliiviöljy
* Käsittelemätön luonnollinen suola
Sen lisäksi voit vähentää happamien ruokien vaikutusta valmistamalla sokeritonta kompottia.
Mikä on alkalinen vesi? emäksisen veden resepti
Kun heräät aamulla, aloita päivä emäksisellä vedellä. Lisää joukkoon hunajaa ja sitruunaa (emäksisen veden resepti: Lisää 1 tl englantilaista karbonaattia 2 litraan vettä (jos et saa sitä, käytä tavallista karbonaattia) ja sekoita. Tämä on emäksistä vettä. Voit käyttää tätä vettä teetä ja aterioita.
Emäksisen ruokavalion luettelo - Alkalisen ruokavalion valikko
Aloita päivä emäksisellä vedellä, johon on lisätty hieman hunajaa ja sitruunaa.
Aamiainen
1 kulhollinen vähärasvaista jogurttia, 5-6 lusikallista kaurapuuroa, 3 saksanpähkinää, 1 tl jauhettua kanelia, 3-4 luumua
tai
Yrttiomeletti 4 munanvalkuaisesta ja 1 viipaleesta paahdettua ruisleipää
Aamiaisen jälkeen 1 kuppi fenkoliteetä (valmistettava emäksisellä vedellä) Välipala
1 päärynä (kulutettava kuorineen) 1 pullo kivennäisvettä, jossa mintunlehtiä
Keskipäivä
1 kulhollinen parsakaalikeittoa, 1-2 viipaletta paahdettua ruisleipää tai 1 kulho keitettyä ruskeaa riisipilafia, porkkanasalaattia pienellä oliiviöljyllä (lisää ateriaan teelusikallinen torkurkumaa)
välipala
Valkoinen tee, joka on valmistettu 1 vihreästä omenasta ja kiivistä, 1 kourallinen raakamanteleita, 1 kupillinen alkalista vettä
ilta
1 annos grillattua kalaa, höyrytettyjä ruusukaalia, rucolasalaattia sitruunalla ja tuoreella sellerillä
