Kirsikkakauden saapuessa kirsikkahilloresepti on alkanut olla halutuimpien hilloreseptien joukossa. Jos et voi syödä murskattuja ja ylikypsiä kirsikoita, voit kokeilla antamaamme kirsikkahilloreseptiä. Tässä on kirsikkahilloresepti niille, jotka eivät malta odottaa valmistavansa kirsikkahilloa, jolla on uskomattomia terveyshyötyjä.
Kirsikkahillo resepti
- 3 kiloa kivettömiä kirsikoita
- 6 kuppia sokeria (voit lisätä sitä halutessasi)
- 1 sitruuna
vaihe 1: Pestään kirsikat, revitään varret irti ja poistetaan ydin.
vaihe 2: Otetaan siemenistä erotetut kirsikat kattilaan ja laitetaan sokeri päälle.
vaihe 3: Suljetaan kattilan kansi ja jätetään se ulos yhdeksi yöksi. Aamulla sokeri on sulanut ja kirsikat ovat vapauttaneet mehunsa. (En lisännyt vettä, sen oma vesi riitti.)
vaihe 4: Anna hillon kiehua miedolla lämmöllä. Hilloon alkaa muodostua vaahtoa ja poista nämä vaahdot lusikan tai siivilän avulla.
vaihe 5: Ota tässä vaiheessa hillon pohja miedolla lämmöllä ja jatka keittämistä, kunnes hillo sakenee. noin 1 tunti
Jos aiot syödä sen heti, laita se purkkeihin hillon ollessa kuuma, sulje se jäähtymisen jälkeen ja säilytä viileässä paikassa.
vaihe 6: Jos et aio syödä sitä heti, laita se purkkeihin hillon ollessa kuuma ja sulje kansi tiiviisti ja käännä purkki ylösalaisin.
Kirsikoilla on myös erilaisia terveyshyötyjä. Voit napsauttaa alla olevaa linkkiä saadaksesi lisätietoja kirsikoiden eduista.
