- liedellä
- 6+ henkilöä
- 20 min (valmistusaika)
- 30 min (keittoaika)
Materiaalit sen rakentamiseen
1 kuppi lämmintä maitoa
1 kuppi lämmintä vettä
1-1,5 tl öljyä
1,5 pakettia kuivahiivaa
1,5 ruokalusikallista kidesokeria
5 kupillista jauhoja
2 teelusikallista suolaa
Valmistelu
Yksi klassisista, uunivapaista ja helpoista leipäresepteistä, joka voidaan valmistaa kotona, on helpompi kuin uskotkaan. Voit luoda ihmeitä yksinkertaisilla leipäreseptin ainesosilla, jotka ovat välttämättömiä aamiaispöytiisi. Ainoa tärkeä asia tässä on kiinnittää hiiva huolellisesti. Joten, kuinka tehdä bazlamaa kotona? Tässä on helppo leivän resepti, jonka avulla voit valmistaa pataleipää kotona...
Napsauta hyödyntääksesi käyttämättömät alennusmahdollisuudet.
Ensimmäinen askel: Kuumenna uuni 100 asteeseen 15 minuuttia ja sammuta se. pidä kansi kiinni.
Toinen vaihe: Sekoita lämmin vesi, lämmin maito, kidesokeri ja kuivahiiva. Lisää siihen öljyä.
Kolmas vaihe: Aloita jauhojen lisääminen vähitellen sekoittaen toisella kädelläsi lisäämisen aikana.
Neljäs vaihe: Älä lisää kaikkia jauhoja tässä vaiheessa. Säädä sitten suolaa makusi mukaan.
Viides vaihe: Lisää jauhot ja vaivaa, kunnes saat pehmeän taikinan, joka ei tartu käsiin.
Kuudes vaihe: Peitä taikina liinalla ja laita lämmittämääsi uuniin ja odota, että se käy 20 minuuttia.
Seitsemäs vaihe: Ota fermentoitu taikina pois ja jaa marengeiksi. Kauli levyn kokoiseksi, mutta niin, että se pysyy paksuna.
Viimeinen vaihe: Paista molemmin puolin esilämmitetyssä pannussa ja tarjoile kuumana.
Hyvää ruokahalua.
