Pistaasipähkinät ovat sekä hauskoja syödä että erittäin hyödyllisiä terveydelle. Pistaasipähkinät sisältävät runsaasti antioksidantteja ja B6-vitamiinia. Pistaasipähkinöiden B6-vitamiini on tärkeä monille toiminnoille, kuten hemoglobiinin muodostumiselle, molekyylille, joka kuljettaa happea punasoluissa.
Pistaasipähkinät sisältävät myös runsaasti kaliumia. 1 kourallinen pistaasipähkinöitä sisältää enemmän kaliumia kuin puolet isosta banaanista.
Pistaasipähkinät sisältävät runsaasti kuitua ja proteiinia. Olemme tutkineet ja koonneet vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävän pistaasin hyödyt sinulle. Tässä pistaasipähkinöiden edut…
runsaasti antioksidantteja
Antioksidanteilla on suuri merkitys terveydellemme. Ne estävät soluvaurioita ja niillä on tärkeä rooli sairauksien, kuten syövän, riskin vähentämisessä.
Pistaasipähkinät sisältävät enemmän antioksidantteja kuin useimmat pähkinät ja siemenet. Neljän viikon tutkimuksessa osallistujilla, jotka söivät pistaasipähkinöitä kerran tai kahdesti päivässä, oli korkeammat luteiini- ja a-tokoferolitasot verrattuna niihin, jotka eivät syöneet pistaasipähkinöitä.
Pistaasipähkinät suojaavat silmiä sinisen valon aiheuttamilta vaurioilta ja ikääntymiseltä silmänpohjan rappeutumiselta.
Paljon proteiinia, vähän kaloreita
Pistaasipähkinät ovat vähiten kaloreita sisältäviä pähkinöitä. Vaikka proteiinin määrä on suuri, kalorien määrä on alhainen, mikä tekee pistaasipähkinöistä erittäin arvokkaita.
Suojaa sydämen terveyttä
Säännöllinen pistaasipähkinöiden nauttiminen voi vähentää kehon LDL-kolesterolin (huono) tasoa. Antioksidantit, fytosterolit ja tyydyttymättömät rasvahapot edistävät sydämen terveyttä. Pistaasipähkinät ovat myös l-arginiini-nimisen aminohapon lähde, joka estää valtimoiden kovettumista ja verihyytymien muodostumista.
Tärkeää silmien terveydelle
Pistaasipähkinät sisältävät karotenoidisia antioksidantteja, kuten luteiinia ja zeaksantiinia. Nämä antioksidantit auttavat vähentämään ikääntyvien silmäsairauksien riskiä vanhuksilla.
Ylläpitää ruoansulatuskanavan terveyttä
Yksi muista pistaasipähkinöiden terveydellisistä eduista on, että ne ovat hyvä ravintokuidun lähde, mikä auttaa ruoan sulamisessa. Noin 1 kourallinen tai 30 grammaa pistaasipähkinöitä sisältää noin 3 grammaa ravintokuitua, mikä on enemmän kuin tarpeeksi pitämään ruoansulatusjärjestelmäsi toiminnassa optimaalisella kapasiteetilla.
Ihonhoito
Pistaasipähkinät auttavat myös lievittämään ihon kuivuutta. Tyydyttyneillä rasvoilla on tässä tärkeä rooli. Öljy toimii myös hyvänä kantaja- tai perusöljynä, koska sitä käytetään ainesosana perinteisissä hoidoissa, kuten aromaterapiassa ja perinteisessä hierontahoidossa.
Aphrodisiac ominaisuus
Pistaasipähkinät vaikuttavat suuresti miesten seksuaaliseen elinvoimaisuuteen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että miehet, jotka söivät noin 100 grammaa pistaasipähkinöitä päivittäin kolmen viikon ajan, paransivat erektiokykyään 50 prosenttia. Tämä tutkimus vahvistettiin ultraäänitutkimuksella peniksen verenkierrosta.
Lisää vastustuskykyä
Pistaasipähkinät vahvistavat vastustuskykyä niiden sisältämän runsaan B6-vitamiinin lähteen ansiosta. [10] Ne auttavat rakentamaan vahvan immuunijärjestelmän. Se auttaa myös ehkäisemään tietyntyyppisiä infektioita ja syöpiä.
Kuinka valita pistaasipähkinät?
Pistaasipähkinöitä voi ostaa melkein mistä tahansa ruokakaupasta. Pistaasipähkinöitä on nykyään saatavilla useissa eri muodoissa: kuorittuina, kuorimattomina, makeutettuina tai suolattuina. Pistaasipähkinänkuori suojaa sitä fyysisiltä vaurioilta ja erilaisilta infektioilta. Toisaalta suolatut ja makeutetut pistaasipähkinät eivät välttämättä ole hyvä valinta niiden korkean natrium- ja sokeripitoisuuden vuoksi. Näistä syistä kuorimattomia pistaasipähkinöitä ei suositella. Ihanteellinen tapa on ostaa kuorittuja pistaasipähkinöitä luonnollisessa muodossaan.
