- Uunissa
- 4-6 henkilöä
- 20 min (valmistusaika)
- 40 min (keittoaika)
Materiaalit sen rakentamiseen
2 lusikallista voita
1 lasillinen jauhoja
1 paketti leivinjauhetta
3 munaa
1 kuppi mansikkajogurttia (tai tavallista jogurttia)
4/3 1 kupista sokeria
1 kuppi tuoreita mustikoita
Valmistelu
Ensimmäinen askel: Laita ensin voi pieneen kulhoon, sulata se liedellä ja laita sivuun.
Toinen vaihe: Sekoita sitten jauhot ja leivinjauhe erillisessä kulhossa ja laita sivuun.
Kolmas vaihe: Lisää 3 munaa ja sokeri isoon kulhoon ja vatkaa tasaiseksi massaksi.
Neljäs vaihe: Lisää joukkoon sulatettu voi ja mansikkajogurtti, vatkaa uudelleen.
Napsauta hyödyntääksesi käyttämättömät alennusmahdollisuudet.
Viides vaihe: Lisää sitten jauhoseos ja sekoita lastalla.
Kuudes vaihe: Lisää lopuksi mustikat ja sekoita varovasti ja siirrä voideltuun paperiin vuorattuun kulhoon.
Seitsemäs vaihe: Paista esilämmitetyssä 180-asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.
Pehmeä ja mustikkakakkusi on valmis! Hyvää ruokahalua.
