Valmista kanasaute-reseptin ainekset vihanneksilla, jotka ovat erittäin suosittuja kanasaute-lajikkeiden keskuudessa! Voit valmistaa sen lisäämällä sieniä, porkkanoita, kesäkurpitsaa ja erilaisia sesonkivihanneksia kanapaudutusreseptiin, joka sopii myös kutsupöytiin. Kananpaistelun lajikkeiden joukossa vihanneksia, joka on sekä terveellinen että herkullinen resepti; Kana sienillä paistettuna ja paistettu kana perunoiden kanssa. Jaoimme kuitenkin sinulle klassisen, kasvis- ja helpon broilerin reseptin. Lisäksi tulet rakastamaan bechamel-kastikkeella päällystettyä kanasaute-reseptiä! Joten kuinka tehdä helppoa ja käytännöllistä kanapaista? Tässä on broilerin resepti, kanakastikkeen valmistus...
Helppo kanapaistatusresepti
Kanakastikkeen ainekset:
- Puoli kiloa kananrintaa
- 3 ruokalusikallista oliiviöljyä
-1 sipuli
- 2 punaista paprikaa
- 2 keskikokoista perunaa
- 1 kuppi herneitä
- 1 tl chilipastaa
- 1 tl tomaattipyrettä
- Suola
- Mustapippuri
- Oregano
- Kumina
Bechamel-kastikkeelle:
- 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
- 1 ruokalusikallinen voita
- 2 ruokalusikallista jauhoja
- 2 kupillista maitoa
- Suola
- Mustapippuria teelusikallisen kärjellä
Ylläolevalle:
- Cheddar-juusto
Kanapaisteen valmistus? - Kanapaisteen valmistus
vaihe 1: Kuullota sipulia hieman oliiviöljyssä, lisää paloiteltu kana ja paista 5 minuuttia.
vaihe 2: Lisää paprikat, paista vielä 5 minuuttia, lisää kuutioidut perunat, keitetyt herneet, paista 1-2 minuuttia, lisää tomaattipyree ja sekoita.
vaihe 3: Lisää mausteet, sekoita, poista liedeltä ja kaada uunivuokaan.
Valmista bechamel-kastike erillisessä kattilassa.
vaihe 4: Kaada kastikkeen päälle ja paista 180 asteessa puoli tuntia.
vaihe 5: Ripottele päälle raastettua cheddarjuustoa uunista ottamatta, paista vielä 10 minuuttia, tarjoile viipaloimalla.
Huomautus: Pilko peruna ja pippuri hieman karkeaksi, koska ne kypsyvät sekä pannussa että uunissa. Voit lisätä reseptiin myös porkkanoita.
Hyvää ruokahalua.
