Materiaalit:
2 kananmunaa (jätä yksi valkuainen päälle)
1 paketti margariinia
1 kuppi tomusokeria
1 paketti leivinjauhetta
jauhoja yhtä paljon
Jauhetut hasselpähkinät
Valmistus:
Erottele toisesta munasta valkuaiset ja sekoita kaikki ainekset pähkinöitä lukuun ottamatta. Varmista, että margariini on huoneenlämpöistä. Pyörityksen jälkeen voitele yläosa ensin munanvalkuaisella ja sitten hasselpähkinöillä. Paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa muuttumatta vaaleanpunaiseksi. Keksisi näyttävät paremmilta, jos ne pysyvät valkoisina.
hyvää ruokahalua
