Beetakaroteeni on eräänlainen rasvaliukoinen karotenoidi, joka tunnetaan myös A-provitamiinina. Tätä ainetta, jota on runsaasti oransseissa ja keltaisissa vihanneksissa/hedelmissä, löytyy myös joistakin jyvistä ja öljyistä.
Oranssit, keltaiset ja punaiset ravintoaineet
Oranssit vihannekset ja hedelmät, erityisesti porkkanat, sisältävät runsaasti beetakaroteenia. Muita ruokia ovat bataatti, kurpitsa, squash, paprika, aprikoosi ja papaija.
Beetakaroteenia on myös runsaasti keltaisissa ja punaisissa ravintoaineissa. Myös maissi, tomaatit, keltakurpitsa ja vesimeloni sisältävät runsaasti beetakaroteenia.
Miksi beetakaroteeni on tärkeä?
Beetakaroteeni on välttämätön A-vitamiinin saannin lähde. A-vitamiini on erittäin tärkeä kehon, immuunijärjestelmän, ihon ja näön normaalille kasvulle ja kehitykselle.
Beetakaroteeni eliminoi radikaaleja, jotka lisäävät syöpäriskiä ihon altistuessa ultraviolettisäteille ja neutraloivat nämä radikaalit antioksidanttiominaisuudellaan.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että beetakaroteenilla on suojaava vaikutus sairauksia vastaan. Tätä immuunijärjestelmää vahvistavaa ja elimistössä antioksidanttina toimivaa ainetta lääkärit suosittelevat lisäravintolisäksi monien sairauksien hoidossa sydän- ja verisuonisairauksista ihosairauksiin.
Näissä ravintolisissä on kätkettynä kehosi tarvitsemat vitamiinit ja kivennäisaineet! Klikkaus...
