- Uunissa
- 4-6 henkilöä
- 30 min (valmistusaika)
- 30 min (keittoaika)
Materiaalit sen rakentamiseen
500 grammaa jauhelihaa
1 pakkaus lasagnea
2 tomaattia
2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
3 ruokalusikallista oliiviöljyä
1 ruokalusikallinen tomaatti- tai pippuripastaa
1 porkkana
2 vihreää paprikaa
puoli lasillista vettä
Raastettua cheddarjuustoa
Suola pippuri
Bechamel-kastike:
2 lusikallista voita
4 ruokalusikallista jauhoja
2 kuppia maitoa
mustapippuria, suolaa
Valmistelu
Lasagne-resepti on italialaisen keittiön resepti. Voit valmistaa lasagnereseptin, joka on erityisesti valmistettu italialainen pasta, herkullisimmassa muodossaan kotona ja nauttia siitä. Hyvin yksinkertaisen lasagnereseptin ainekset ovat melko yksinkertaisia. Olemme selittäneet askel askeleelta, mitä sinun tulee tehdä lasagnereseptille, joka valmistetaan bechamel-kastikkeella ja täytetään jauhelihalla. Miten lasagne sitten tehdään? Tässä on lasagneresepti, lasagnen valmistus...
Kuinka tehdä lasagnea - Lasagnen valmistus
vaihe 1: Paista jauhelihaa öljyssä, kunnes se vapauttaa vettä. Lisää siihen hienonnetut sipulit.
vaihe 2: Kun sipulit ovat ruskistuneet, lisää tomaattipyree ja jatka paistamista. Lisää hienonnettu valkosipuli, hienonnettu pippuri, raastettu porkkana ja kuutioidut tomaatit ja anna kypsyä. Lisää lopuksi suola, pippuri ja puoli lasillista kuumaa vettä ja keitä vielä 5 minuuttia.
vaihe 3: Bechamel-kastikkeen valmistamiseksi sulata voi ja paista jauhoja, kunnes se tuoksuu. Kun jauhot ovat paahtuneet, lisää maito, mustapippuri ja suola ja nosta pois liedeltä.
vaihe 4: Voitele uunivuoka auringonkukkaöljyllä. Asettele lasagnelevyt yhdeksi levyksi ja levitä sen päälle bechamel-kastiketta.
vaihe 5: Lisää jauheliha kastikkeeseen ja raasta cheddarjuustoa. Toista tämä, kun olet kohdistanut kaikki lasagnelevyt.
vaihe 6: Kaada jäljellä oleva béchamel-kastike lasagnen päälle ja raasta cheddarjuusto uudelleen. Paista uunissa 180 asteessa 25 minuuttia.
Hyvää ruokahalua.
