- liedellä
- 4-6 henkilöä
- 20 min (valmistusaika)
- 30 min (keittoaika)
Materiaalit sen rakentamiseen
1 kuppi punaisia linssejä
2 ruokalusikallista riisiä
2 ruokalusikallista hienoa bulguria
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
7-8 lasillista vettä
Kastikkeeseen:
1 ruokalusikallinen jauhoja
1 ruokalusikallinen tomaattipyrettä
Puoli ruokalusikallista chilipastaa
Nestemäinen öljy
1 teelusikallinen minttua
Paprika, mustapippuri
puoli teelusikallista kuminaa
2 kuppia vettä tai lientä
Valmistelu
Mitä jos valmistaisit herkullisen ja unohtumattoman kotitekoisen ezogelin-keiton? Kesällä ja talvella suositeltu Ezogelin-keitto on yksi suosituimmista alkukeitoista. Ezogelin-keitto, jonka haluat aina tehdä linssien ja bulgurin voimakkaalla aromilla, on paljon terveellisempää kuin ulkona syömäsi ezogelin-keitto. Voit valmistaa sen helposti kirjoittamallamme ohjeella oppiaksesi valmistamaan helppoa ezogelin-keittoa, jonka voit helposti valmistaa kotona. Joten, kuinka tehdä kotitekoista ezogelin-keittoa? Tässä on helppo ezogelin-keiton resepti, joka tekee ezogelin-keiton...
Napsauta hyödyntääksesi käyttämättömät alennusmahdollisuudet.
Ensimmäinen askel: Ota öljy pannulle ja aloita paistamaan leikkaamiasi sipuleita.
Toinen vaihe: Lisää pestyt ja valutetut linssit ja bulgur ja jatka paistamista sipulien kanssa. Lisää joukkoon myös valkosipuli. Lisää sitten vesi ja anna kiehua
Kolmas vaihe: Paista jauhoja öljyssä erillisessä pannussa, kunnes se haisee kevyesti.
Neljäs vaihe: Lisää sitten tomaattipyree, minttu, chili, mustapippuri, kumina ja paista vielä.
Viides vaihe: Lisää vesi tai liemi ja sekoita hyvin vispilällä.
Kultainen askel: Lisää linssi- ja bulgurkeittoon tekemäsi kastike ja suola. Voit lisätä tarvittaessa kuumaa vettä.
Seitsemäs vaihe: Jatka keittämistä tällä tavalla 5 minuuttia. Halutessasi voit vatkaa keiton tehosekoittimella.
Viimeinen vaihe: Ezogelin-keittosi on valmis! Ota tarjoilulautaselle, hyvää ruokahalua!
