Onko sinulla ollut äskettäin nenäverenvuoto? Vai aloitko yhtäkkiä mustelmia? Ovatko hampaasi kipeät, vaikka harjaat ne säännöllisesti? Silloin sinulla voi olla K-vitamiinin puutos. K-vitamiini tukee kehoa mahdollistamalla veren hyytymisen. Selitämme, mitä sinun tulee oppia K-vitamiinista.
Miten K-vitamiinin puutos diagnosoidaan?
Yksinkertaisesti sanottuna, jos sinulla on alhainen K-vitamiinitaso kehossasi, olet paljon alttiimpi verenvuodolle kuin normaali ihminen.
Hallitsematon verenvuotoriski: Jos yksinkertainen haava vuotaa verta, K-vitamiini auttaa veren hyytymistä ja paranemista kehossa. Jos menetät liikaa verta, kehostasi puuttuu K-vitamiinia.
Veren hyytyminen: Sinisiä, vihreitä tai keltaisia täpliä iholla esiintyy usein veren kertyneen ihon alle mustelmien vuoksi.
Ihon verenvuoto: Kapillaarien esiintyminen violetteina täplinä iholla voimakkaan tapahtuman, kuten liiallisen yskimisen, aivastelun, synnytyksen, jälkeen.
Säännöllinen verenvuoto: Haavat, pienet haavat, verta virtsassa tai ulosteessa, selittämättömät vatsakivut voivat olla merkkejä vakavasta sairaudesta.
Kovettunut rusto: Kehomme jättää ylimääräisen kalsiumin luihin ja rustoon. Ruston kovettuminen voi olla merkki kalkkeutumisesta.
Syntymävikoja: K-vitamiinin puutos pikkulapsilla voi aiheuttaa tiettyjä synnynnäisiä epämuodostumia, kuten alikehittyneet kasvot, nenä, luut ja sormet.
Miksi K-vitamiini on niin tärkeä?
K-vitamiini ei ole vitamiini, jota elimistö voi syntetisoida, joten meidän on syntetisoitava se muista lähteistä.
veren hyytyminen: K-vitamiinin tärkein tehtävä kehossamme on rajoittaa verenkiertoa kapillaarien ulkopuolelta.
Estää valtimoiden kovettumista: K-vitamiini tunnetaan kyvystään estää kalsiumin kertymistä valtimoiden seinämiin ja auttaa siten ylläpitämään verenpainetta ja sydäntä.
Tärkeää luille: K-vitamiini auttaa ehkäisemään osteoporoosia ja edistää luiden kehittymistä lisäämällä osteokalsiinin pitoisuutta kehomme luurakenteessa.
Se voi estää syöpää: K-vitamiinin on osoitettu olevan hyödyllinen syöpäsolujen kasvun estämisessä. K-vitamiinilla on tärkeä rooli ikääntymisen ehkäisyssä, koska se pitää aivomme aktiivisina ja ketterinä ja taistelee Alzheimerin tautia vastaan.
Ruoat, joita sinun tulisi syödä K-vitamiinin saamiseksi
Ensimmäinen asia, joka tulee muistaa, on, että K-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini. Asiantuntijoiden mukaan miehet tarvitsevat vähintään 120 mcg K-vitamiinia päivässä, kun taas naiset vähintään 90 mcg.
vihreitä lehtiruokia
Vihreät lehtivihannekset ovat runsas antioksidanttien, raudan, kuidun ja K-vitamiinin lähde. Voit kuluttaa pinaattia, mangoldia, salaattia.
Lehtivihreässä, kuten pinaatissa, on noin 250-450 mikrogrammaa K-vitamiinia.
ristikukkainen
Ristikukkaiset vihannekset, kuten ruusukaali, parsakaali, kaali ja kukkakaali sisältävät monia vitamiineja, erityisesti K-vitamiinia, joka on välttämätöntä terveytesi tukemiseksi antioksidanttien, kuidun ja kivennäisaineiden osalta.
• Puolet kupillista keitettyä parsakaalia tai ruusukaalia sisältää noin 220 mikrogrammaa K-vitamiinia.
• Yksi kuppi mustikoita tai karhunvatukoita on 29 mcg.
• Kaalissa on noin 80 mikrogrammaa yhdessä annoksessa.
terveellisiä rasvoja
Canola- ja soijaöljy sisältää 20-27 mikrogrammaa K-vitamiinia 1 ruokalusikallista kohden, kun taas muissa kasviöljyissä on vain 2-4 mikrogrammaa. Majoneesi ja margariini sisältävät myös K-vitamiinia.
Vihreät yrtit
Vihreät yrtit, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka auttavat pitämään ikääntymisen kurissa, sisältävät myös runsaasti K-vitamiinia.
• 100 grammaa persiljaa 164 mcg
• 100 grammaa korianteria 310 mcg
• 100 grammaa basilikaa sisältää 410 mikrogrammaa.
Soija
Höyrykeitetyt soijapavut ovat erittäin hyödyllinen K-vitamiinin lähde.
Yksi pala soijapapua sisältää 1000 mcg K-vitamiinia.
Muut K-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet
• Kaali
• Ruusukaali
• Mustakaali
• Pinaatti
• Parsakaali
• Persilja
• Salaattia
• Porkkana
• Soijapavut
• Selleri
• Tuore sipuli
• Parsa
• Kuivatut tomaatit
• Paprika
• Marinoidut kurkut
• Basilika
• Oregano
• Salvia
• Chili
• Kuivatut neilikka
• Curry
• Cashew
• KUVA 6
• Päärynä
• Mustikat
• Vadelma
• Mulberry
• Blackberry
Merve Ağdağlı / Pink Pomegranate Special
