Kun menet ravintolaan, voit helposti valmistaa aterioiden mukana tulevan punakaalisalaatin alkupalaksi tai salaatiksi kotona. Punakaali kuuluu hapatettuihin ruokiin, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää erityisesti talvikaudella. Voit rikastuttaa ateriasi valmistamalla punakaalisalaattia. Sinun tarvitsee vain hieroa punakaali hyvin ja odottaa, että se pehmenee... Joten kuinka tehdä punakaalisalaatti? Tässä on punakaalisalaatin resepti...
punakaali salaatti
Jaamme punakaalisalaatin ainekset, jotka voit valmistaa helposti kotona. Jos sinulla ei ole aikaa tehdä marinoitua punakaalia, voit kokeilla marinoitua punakaalisalaattia.
Materiaalit:
-1/2 keskikokoista punakaalia
-1 pieni sitruuna
-2 ruokalusikallista etikkaa
-1/2 ruokalusikallista suolaa
-Oliiviöljy
Miten se tehdään?
- Hienonna punakaali veitsen avulla hienoksi.
- Laita sitten kaali syvään kulhoon.
- Lisää siihen etikka ja suola.
- Hiero kaalia kädelläsi, kunnes kaalin väri muuttuu ja kaali pehmenee.
- Toista kulhoa varten purista sitruuna ja lisää se pehmennettyyn punakaaliin.
Lisää lopuksi oliiviöljy ja sekoita hyvin.
-Punakaalisalaatti on valmis. Hyvää ruokahalua.
