- Uunissa
- 6+ henkilöä
- 20 min (valmistusaika)
- 30 min (keittoaika)
Materiaalit sen rakentamiseen
Kesäkakkua varten:
4 munaa
1 lasillinen sokeria
1 tl vettä
1,5 kupillista jauhoja
1 vanilja
1 leivinjauhe
Kermalle:
3 lasillista maitoa
1 lasillinen sokeria
2 ruokalusikallista jauhoja
2 ruokalusikallista vehnätärkkelystä
1 vanilja
2 banaania
Yli:
Hienosokeri
Valmistelu
Emme koskaan uskalla tehdä joitain jälkiruokia kotona. Banaanirullakakku on yksi näistä jälkiruoista. Tällä sinulle antamallamme banaanirullakakkureseptillä voit kuitenkin tehdä kotona yhtä kunnianhimoisen banaanirullakakun kuin konditoriassa. Joten, kuinka tehdä banaanirullakakku? Tässä banaanirullakakun resepti...
vaihe 1: Aloita valmistamalla sokerikakku. Vatkaa munat ja sokeri vatkaimella. Lisää vesi ja jatka vatkaamista. Lisää vanilja, jauhot ja leivinjauhe ja sekoita.
vaihe 2: Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle suorakaiteen muotoiselle uunipellille. Tasoittamisen jälkeen lastalla, paista se esilämmitetyssä 180-asteisessa uunissa.
vaihe 3: Aloita nyt kerman valmistus. Laita kattilaan kaikki ainekset paitsi banaani ja vanilja. Kypsennä koko ajan vatkaten. Kun se alkaa paksuuntua, lisää vanilja ja sekoita ja sammuta sitten lämpö.
vaihe 4: Kun sokerikakku on kypsää, anna sen levätä 10 minuuttia. Poista lokerosta rasvankestävällä paperilla. Kun olet levittänyt lämpimän kerman päälle, laita kokonaiset banaanit keskelle. Erottele sokerikakku rasvankestävästä paperista ja kääri se rullaan.
Viimeinen vaihe: Siivilöi tomusokeria tarjoilulautaselle ottamasi kakun päälle.
Hyvää ruokahalua.
